Categoría: SOCIEDAD

Ingredientes: Para el filete: 2 filetes de res (solomillo, ribeye o tu corte favorito) Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla Para la salsa de champiñones: 1 cucharada de mantequilla 200g de champiñones en rodajas 1 diente de ajo picado ½ taza de caldo de res ½…

La plataforma tecnológica DiDi Food y la Universidad EAN firmaron una alianza estratégica que busca transformar la forma en que pequeños y medianos restaurantes acceden a herramientas digitales, combinando innovación empresarial, formación académica y tecnología de vanguardia para fortalecer el crecimiento del sector gastronómico colombiano. En un esfuerzo conjunto por promover la digitalización del sector…

Hasta el 14 de noviembre de 2025, poetas emergentes de todo Colombia podrán inscribirse al Premio Nacional de Poesía Maruja Vieira – RTVC, una iniciativa de Señal Colombia que busca reconocer el talento literario y promover la poesía como expresión de vida y fenómeno cultural en cada región del país. El Premio Nacional de Poesía…

En lo que va de 2025, la capital suma 1.930 casos de agresiones por animales potencialmente transmisores de rabia, superando las cifras del año anterior. Autoridades llaman a reforzar la vacunación y la prevención. En lo corrido de 2025, Bogotá ha experimentado un leve aumento en los casos de agresiones causadas por animales transmisores de…

Julián Alberto Correa Betancur fue sentenciado a una década de cárcel por el delito de lavado de activos, luego de que la justicia revocara una absolución en primera instancia. El dinero estaba escondido en un doble fondo de su equipaje en el aeropuerto El Dorado. El Tribunal Superior de Bogotá condenó a 10 años de…

Este 13 y 14 de septiembre, en el barrio Olaya, los lechoneros de Bogotá celebrarán una jornada cultural y gastronómica con degustaciones, promociones y un toque japonés para defender su tradición. Bogotá se prepara para un fin de semana lleno de sabor, tradición y creatividad. En respuesta a las recientes declaraciones del presidente Gustavo Petro…

El puente del Gran Cañón de Huajiang, en la provincia de Guizhou, alcanzará una altura récord de 625 metros y reducirá los tiempos de viaje de cinco horas a solo una. Con pasarelas de cristal y actividades extremas, promete ser tanto un hito de la ingeniería como un atractivo turístico global. En el suroeste de…

Hasta 330 organizaciones comunitarias podrán recibir apoyo técnico y recursos de hasta 120 millones de pesos para restaurar ecosistemas estratégicos y fortalecer la seguridad hídrica en el territorio CAR. La Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca (CAR), en alianza con el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), anunció la apertura de la fase…

La cadena hotelera, con 57 años de trayectoria en Colombia, anunció la creación de su Comité DEI y la adopción de una política de Cero Tolerancia a la Discriminación para garantizar entornos más inclusivos, equitativos y sostenibles. Germán Morales Hoteles (GM Hoteles), perteneciente al Grupo Germán Morales, anunció una nueva etapa en su estrategia de…

La Fundación Universitaria del Área Andina se consolida como referente nacional en inclusión, innovación y excelencia académica. En un contexto donde los desafíos para la educación superior en Colombia son cada vez más exigentes —en términos de acceso, cobertura y calidad—, la Fundación Universitaria del Área Andina ha alcanzado un logro que marca un antes y un…