La Alcaldía Local de Santa Fe realizará una nueva edición del “Festival de la Chicha, la Vida y la Dicha”, un evento que rinde homenaje a la rica tradición de esta bebida ancestral.
Con más de 30 años de historia, el festival se ha convertido en un importante símbolo cultural para Bogotá, destacando la memoria de los primeros habitantes del barrio La Perseverancia y el impacto histórico de la chicha en la comunidad.
El “Festival de la Chicha, la Vida y la Dicha”, se creó alrededor de 1988, no solo para celebrar la bebida que en su apogeo contaba con más de 800 chicherías en Bogotá y un consumo anual de más de 50 millones de litros, sino que también para reafirmar el valor cultural y la identidad de la comunidad bogotana.
La chicha, una bebida tradicional que data de tiempos precolombinos, representa una parte integral del patrimonio culinario y cultural de la ciudad.
Este año, el festival no solo se enfoca en la celebración y el disfrute de la chicha, sino que también busca fortalecer la participación comunitaria a través de la conformación de un nuevo comité organizador. La elección de los delegados para este comité se llevará a cabo el próximo lunes 5 de agosto a las 5 de la tarde, en la Asociación Mutuaria, ubicada en la Carrera 2C #31-42. Esta convocatoria surge a raíz de la modificación del Acuerdo 001 de 2019, que establece las funciones y la instalación del comité encargado de la organización del evento.
La modificación del acuerdo tiene como objetivo principal reivindicar el valor cultural de la chicha y asegurar que el festival continúe siendo un punto de encuentro para celebrar la historia y las tradiciones de Bogotá. La elección de los delegados es una oportunidad para que los residentes del barrio participen activamente en la preservación y promoción de esta tradición, fortaleciendo el sentido de identidad y pertenencia dentro de la comunidad.