ICBF capacita a padres de familia sobre preparaciones con Bienestarina

El Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) capacitó a 1.147 personas entre padres de familia, agentes educativos y operadores de las modalidades de primera infancia de Bogotá sobre preparaciones novedosas hechas con Bienestarina

En la jornada realizada de forma virtual, el chef Héctor Cardona presentó recetas atractivas para preparar la Bienestarina en diferentes formas como platos de mesa, bebidas frías y calientes, helados y productos de repostería, invitando a los asistentes a utilizar la imaginación para desarrollar sus propias preparaciones y aprovechar sus propiedades nutricionales.

Durante la actividad se contó también con la presencia de los niños y niñas usuarios de las unidades de servicio escuchando de ellos cómo disfrutan de  estos alimentos que se preparan en casa, sensibilizándonos también en la importancia que tiene una adecuada alimentación con la que fortalecen su salud y los beneficios que trae para tener un crecimiento sano.

Al finalizar la capacitación, los participantes dedicaron un momento para socializar su revista digital llamada Recetas Novedosas con Bienestarina, en la que con la supervisión del equipo de Nutrición del Centro Zonal Engativá, las familias han recopilado 32 recetas caseras con las que enriquecen la dieta diaria de los niños, niñas y mujeres gestantes y de madres en período de lactancia.